Si zlata.iba rukami miesim,no vytvarujem do bochnicka ,nie do placecky

Mňam! dala by som si, krásne vyzerá 🙂 a tej múky kolko? či kolko zvyšok surovín príjme? akú ma mať cesto konzistenciu? a piecť kolko a na kolko? vdaka za odpovede 😉

@moniquer juuuuuuj,no raz okusis a uz iny do pusy nedas.neviem pomer ziadny.vlociek tak na zahustenie cesta a muky aby sa dal vytvarovat bochnicek.ale pozoooor,aby cesto velmi hutne nebolo.trosticka lepit moze...ne,aby sa nim okno dalo rozbit 😉ja vzdy necham pri vsetkom rozzhavit trubu na 200 a potom pacnem dnu a znizim teplotu na 180.chlebik vyberam,ked ma chrumkavu zlatistu korku a na sparadle nic neostava.zvacsa ten isty cas.potom napis,ako chutil 😉ale vytvaruj bochnicek,nie placku.zial velmi nenarastie.

Vdaka za popis, vyskúšam, uvidím, snad nebude placka z neho 😉 Niekedy zvyknem urobiť takýto zem.-syr., takže by sa aj tento tvoj mohol vydariť 😉

@moniquer zemiacikovy?zial to uz nejem,aby som nepriberala,no vyzera fantasticky!ak ta mozem poprosit receptik.ked zase raz prestanem s chudnutim 😋dakujem

@salwusa Bez zemiakov by som umrela 😀 A ved ty si štíhlučká, už nemusíš chudnúť 🙂

recept: 200g hladkej múky alebo 150g hladkej+50g celozrnnej, 1/2 sáčku prášku do pečiva, 1 ML soli, trošku rasce a bylinky podľa chute-tymián, rozmarín, 3 stredne veľké surové zemiaky nastrúhané nahrubo, 3 PL mlieka alebo bieleho vína, 1 PL oleja, 1 PL horčice, 1 vajíčko, asi 100g tvrdého syra-eidam, gouda, ementál-na kocočky nakrájaný... môže sa pridať chili alebo sušené rajčiny...

@moniquer to mooooc stara fotka 😋 zlata si.joooooj,tak toto ina dobrota...slubujeeeeem,ze ked dam dole aspon 5-6 kg,urobim ho.dakujem