cestoviny Eliche, bazalkové pesto, extra panenský olivový olej, balzamikový ocot, paradajky, kučeravý šalát, brokolica, syr parmezán (zakúpite ho v našej kamennej predajni), Postup:
Uvaríme si cestoviny podľa návodu. Brokolicu na chvíľku sparíme. Paradajky nakrájame, šalát natrháme na väčšie kúsky. Zmiešame uvarené cestoviny, brokolicu, paradajky,šalát a bazalkové pesto. Pokvapkáme kvalitným olivovým olejom a balzamikovým octom.
Všetko zľahka premiešame. Posypeme parmezánom a ozdobíme bazalkou. Nesolíme, v tradičnej sardínskej kuchyni sa solí minimálne, na dochutenie používajú bylinky a koreniny.
Čo budete potrebovať:
cestoviny Eliche,
bazalkové pesto,
extra panenský olivový olej,
balzamikový ocot,
paradajky,
kučeravý šalát,
brokolica,
syr parmezán (zakúpite ho v našej kamennej predajni),
Postup:
Uvaríme si cestoviny podľa návodu. Brokolicu na chvíľku sparíme. Paradajky nakrájame, šalát natrháme na väčšie kúsky. Zmiešame uvarené cestoviny, brokolicu, paradajky,šalát a bazalkové pesto. Pokvapkáme kvalitným olivovým olejom a balzamikovým octom.
Všetko zľahka premiešame. Posypeme parmezánom a ozdobíme bazalkou. Nesolíme, v tradičnej sardínskej kuchyni sa solí minimálne, na dochutenie používajú bylinky a koreniny.
Bon appetit!