Cuketové krémové rizoto (inšpirácia od @zuzicko)
simonne1
autor@terezitka Očistím a pokrájam cuketu. Polovičku postrúham na hrubom strúhadle, podusím na olivovom oleji, pridám ryžu, podlejem troškou vody a varím. Počas varenia stále miešam a podlievam vodou. Asi po 15 minútach varenia pridám druhú polovicu cukety. Trochu ešte podusiť. Nakoniec pridať postrúhaný syr, premiešam a nechám 5 minút odpočívať pod pokrievkou.
Odpovedz
10. aug 2015

Poprosim recept,dakujem 😉