@cerstvamamina
recept
na cesto potrebujeme
500 g muka
3 uova
olio sale
napln
500 miesanich hribov
olivovy olej
trochu petrzlenovej vnati
1 cesnak
sol a cierne korenie
besamelova omacka
vytvorime si cesto z muky vajicka oleja a soli nechame odpocivat
pripravime si panvicu dame don olej a pretlaceny cesnak s vnatou potom pridame hriby pridame sol cierne korenie prikrijeme a nechame podusit 20 minut
cesto si vyvalkujeme do tenka a vykrojime 10x20 stvorce dame varit vodu so solou a ked vrie cesto davame jedno po druhom na par minut prevriet pripravime si plech a vymastime ho maslom zoberieme cesto naplnime ho hribami ukladame na plech jedno vedla druheho a ked je plny polejeme besamelovou omackou a navrch dame postruhany syr pecieme v trube na 180c 45 minut nechame vychladnut
🙂
receptík...