aj tuuuu krásne vyzerajú mnam

Ja milujem lasagne ale nikdy som ich nerobila. Mozem poprosit recept?

@sissi33 tak ja teda robim lasagne casto ale s vlastnymi cestovinami som to este neskusala.. zaujimavy recept.. ja mam zasa vlastnu omacku zavaranu, podla repectu z CD S italem v kuchyni.. robila som minulu sobotu a presne do takeho pekaca ako na obrazku do vecera bolo po nich :D

mnamky uz sa na to dlho chystam a super ze mate aj receptik na cestovinku 🙂

@nikusik919
recept
1kg Mleté bravčové mäso
500 g Mleté hovädzie mäso
mrkvu celer cibulu vymixovat
2 konzervy paradajok bez koze
parmezan nastruhany
sol cierne korenie (postup pozri tu v albume ako sa vari omacka bolognska)
a tiez v albume najdes besamelovu omacku
cesto na lasagne
6 vajicok
600 g muky
pol lyzicky soli
postup
muku a vajicka sol vytvorime cesto potom ho zabalime do priesvitnej folie a nechame odpocivat pol hodinu po pol hodine vyvalkame cesto na pol centimetra a vykrajujeme obdlzniky velkosti 20x14 dame varit hrniec s vodou a solou a ked vrie davame cesto prevaryt na par secund kym vyde na povrch
pripravime si plech naolejujeme dame naspodok besamelovu omacku potom bologsku omacku a nastruhany syr prikrijeme cestom takto zopakujeme az kym plech nebude plny zakoncime besamelovou omackou a bolonskou omackou a postruhanym syrom dame piect 180c na 60 minut

Milujem lasagne 🙂

@sissi33 to je vlastne omáčka ako si písala skôr, že? Len cesto vyrobiť..

@fantinka ano je tu v albume bolognska omacka

lasagne sú moje naj naj najoblubenejšie jedlo :D