mozem poprosit recept? Dakujem.

ak môžem aj ja poprosím recept vyzerá to super 🙂

@rybka08
@luhis

Zloženie

na palacinky s čokoládou ( Táto dávka bude na 12/14 kusov)

500 ml plnotučného mlieka
3 vajcia
180 g múky
30 g kakaového prášku
1 lyžice práškového cukru
30g cokolada na varenie- rozpustime nad parou

mascarpone krem

250 g mascarpone
250 g smotany
150 g cukru
5 žĺtky

káva

200 ml espressa
50 g kryštálového cukru

Priprava na palacinky s čokoládou

Dajte všetky prísady do misy, a vymiesame cesto

na Teplu panvicu, nalejeme naberačkou cesto a nechame piect.

pripravíme si krém mascarpone

žĺtky s cukrom začneme slahat pridame mascarpone a zlahka premiesame. dame do chladničky vychladnúť.

kávu a cukor v malej panvici, priveďte do varu a nechajte varit až sa vytvorí sirup.

palacinky plnime z mascarpone krémom, prelozime a pokvapkame s cafe