Korpus:
10 žĺtkov
250g pr.cukor
1 citrón šťava
Vymiešame do peny. Pridáme
11dkg maizeny
60g hr.muky
60g hl. múky
Sneh z 10 bielkov
Upečieme 2 baby. Ja pečiem 1, potom rozkrojím 😉
Krém:
250g maslo
150g pr. cukor
½l mlieka
1 zlatý klas
1vanilkovy cukor
Maslo+cukor do peny. Postupne pridávame vychladnutý puding. Vymiešame do hladka.
Pred plnením nakropime pláty sanquik, voda 1:1
Poleva:
2 pl vody
4pl sanquik
250g pre. cukor
Vymiešame do hladka, polejeme koláč 😉