Dáme si variť údené mäso, rebrá....čo chceme mať v kapustnici
Na masti popražíme cibuľu, pridáme nakrájanú klobásu, uvarené údené rebrá a chvíľu opražíme kým klobása pustí šťavu.
Pridáme kapustu, pomiešame a nalejeme vodu z údeného mäsa
Podľa potreby dolejeme vodu.
Pridáme sušené slivky a neskôr vopred namočené hríby.
Keďže kapusta aj údené je dosť slané, ja už nesolím kapustnicu
Dobrú chuť ☺️