Ja ❤ kváskovanie

To je úžasné, ja sa snažím trprve necelý mesiac a zatiaľ z toho bola 1 pizza a 1 chlieb. Aj to nepodarok. Ale bol božský 😊 Držím palce, sú nádherné.

@miramia ďakujem tešia ma tvoje slová. Prajem veľa úspechov nielen pri kváskovaní 😊

všetky chlebíky sú krásne 👍 a verím tomu, že aj chutia. Ja som tiež začiatočník, ale mám viac neúspechov ako úspechov, preto zvažujem, že si dám v kváskovaní dlhšiu prestávku ☹

@zutyka a prečo myslíš že sa ti nedarí? Ja som raz dlhšie mixovala cesto a to nie dobré. Treba prísť na to kde sa robí chyba. Je tu skupina pečieme s kváskom kde si radíme dávame recepty a pod. Skús sa pridať 😊

@zutyka ďakujem za pochvalu 😊

@slavkabis kvaskujete len lepkovo?

@ella282 áno našťastie nepotrebujem bezlepkové
Ale je tu skupina pečieme s kváskom kde by isto poradili s bezlepkovými 😊

@slavkabis ja kvaskujem pol roka, bezlepkove...bola som aj na kurze a veľmi mi to pomohlo...

No krasa. Ved tam vsetko vyzera super. Ja tiez obcas nieco ukvaskujem ale taketo vselico som este neskusala.

@tesari ďakujem krásne za pochvalu ❤. Treba všetko skúsiť na co je chuť 😉.

@ella282 prosím, ja začínam bezlepkové. Neboli by ste ochotná napr cez fb, že by sme si zavolali a vysvetliť mi okolo bezlepkové ho kvaskovani pár vecí?

Ja som tiez zavislacka.tiez kvaskujem.iba 2 mesiace.konecne sa mi aj dari.co sa vrlmi tesim.nepodarky sa pritrafia a aj tie sa spapaju.odkedy kvaskujem.nemam ekzem a traviace tazkosti

@katulka1141 to je dôkaz že kvások je zdravíčko 😊. Ja skúšam piecť tiež rôzne dobroty a nepodarok sa zúžitkuje bez vyhadzovania. Nás babka učila že chlieb sa nevyhadzuje do koša 😊

@jasmika môžte mi napísať do IP

Baby, čo ste tu, môžete mi odfotiť Kvaskovanie - Poklady z kuchyne stranu 28, prosím?

Ja kvaskujem asi 2 mesiace a tiež sa mi vian nedarí ako dari😐 a to som piekla aj chlebík že tutovka, a taky ťažký bol.. Kto mi dá receptik prosím aby sa mi podaril? Ty máš kraasny chlebík, aj ja by som chcela taky piecť... 🤨

@simatko2 skús si nájsť na webe maďarský chlebík od Helenkine dobroty 😊. Veeeeľa žienok si ho chváli

@slavkabis ďakujem, pohľadám a vyskúšam 😉

@simatko2 nech sa podarí 😊

ja som si chcela založiť kvások, ale sa mi nepodaril... tento neúspech ma odradil...

@lenulena skús znova alebo v skupine sa opýtaj kto by daroval. Ja som tiež už niekoľkokrát darovala. Stojí to zato 😉

No nadhera , skoda aj zjest 👍

@helusikkk ďakujem krásne 😘

Uzasne mnam! Vedela by ste mi poradit, alebo sa vas uz stalo, ze ste mala korku na chlebiku ako beton? Normalne si ideme zuby vylamat....v com to moze byt....len ak vas nieco napadne....

@havana21 ďakujem 😊
Nemala som ešte tak tvrdú kôrku
Nepiekli ste chlebík dlho?

@slavkabis ja uz neviem 😅 ale niekomu by som s nim mohla aj ublizit 😂

@havana21 a striedka je aká?

@havana21 čítala som že chlebík treba zabaliť ešte horúci do utierky alebo položiť na chlieb mokrú utierku
Dokonca aj niekto strieka vodu po upečení

@slavkabis striedka je len len upecena....no skusim nabuduce potriet vodou a zabalut do utierky, dakujem za radu....

@havana21 za máličko a ešte ma napadlo ja som práve tak piekla že ak je hore už hnedý chlebík a krátko v rúre, buď zakryť alobalom alebo len spodný ohrev

Ja mam prave prichystany detsky chlieb (recept z K2) s medvedim cesnakom

@lucopeda mňam 🤤

@slavkabis takze pecies len bez zapary?

@tamichloe pár chlebíkov som tak piekla

@slavkabis preco si prestala bez zapary.....ja sa snazim so zaparou...a nie je extra nadychany

@tamichloe chcela som len skúsiť či to ide.
Dosť sa sťažovali že zápara kazí rúru tak niektoré zvolili preto takýto spôsob. Alebo zbytočne nahrievaju rúru dokonca sú žienky čo aj viac ako pol hodinu hicuju rúru kým vložia chlieb. Každej vyhovuje iné

@tamichloe či je nadýchaný záleží napríklad aj od múky

@slavkabis a ty aku pouzivas?