Caj dzus ovocie koreniny sladidlo

ak zozenies cerstve brusnice, tak ich prevar s brusnicovym dzusom, cukrom a korenim (kludne mozes pouzit to co sa predava namiesane, ale dava sa skorica, klinceky, nove korenie, pomarancova a citronova kora a ak mas aj badian a kardamon). Vyrobis si koncentrat, ktory na mieste uz len rozriedis vriacou vodou

Caj teekane taky zimný alebo Mistral jablko-skorica, do neho klinčeky, cukor, pomarančová stáva, nakrájané jablko, maliny...

Ja som raz robila z pomarancoveho dzusu a caju (nejaky zimny/vianocny), plus zvysok klasika koreniny, cukor, ovocie... Potom som skusala vymenit dzus za jablkovy a nebolo to ono.

Ja ešte pridávam na osladenie sirup s rumovou príchuťou

Ja robim od oka.. Uvarim ovocny caj, s klincekami, skoricou, badianom, pridam pomarancovy dzus, nakrajam ovocie, pomaranc, jablko, osladim medom.

500ml voda
5ks ovocný čaj - vylúhovať, potom pridať
500ml jablkový džús
300ml ananásový džús
3ks jabĺk na kocky
2ks pomarančov na kocky
hrsť sušených hrozienok
1/2 ananasového kompótu
2 paličky škorice
10ks klinčekov
punčovú a rumovú arómu (ja nedávam)
med podľa chuti

Toto je pre mňa dokonalá chuť, dva roky dozadu tu tento recept pridala jedna kočka. Že ten robia na vianočných trhoch.

@zosiaa ovocny caj aky davate,

@erinka1911 Naposledy Mistral pomarančový. Väčšinou čo ovocné je doma a vždy je punč výborný.

@zosiaa vdaka
Ono sa to potom uz nevari?
Iba caj vyluhuje a prida sa co ma

@erinka1911 ja ešte chvíľu povarím nech ovocie zmäkne, potom ho vyberiem a dávam do hrnčekov pred podávaním.

@zosiaa dakujem
Ten kompot aj so stavou?

@erinka1911 ja robím tak že dám variť vodu a ovocie, škoricu,badian, klinčeky, nechám to variť cca pol hodinu a potom dám čaj (dávam čierny caj a ovocný) ,ale to už nevarim, nechám len vylúhovať čaj a prilejeme džús (aký doma mám) a sirup s rumovou príchuťou (ten nemusí byť, keď robím punč deťom nedávam ho lebo deťom nechutí).

@erinka1911 Áno ja dávam.