Ako kazdy iny, povaris vo vode pridas cukor citron trochu kys.citronovej precedis a horuce do flias.
Cca kilo ovocia polkila cukru a pollitra vody podla sladkosti ovivia a jeho obsahu vody.

Ja prepasirujem cernice, cez noc ich supnem do mraznicky, na druhy den necham skvapkat cez gazu (zo zmrazenych vykvapka ovela viac stavy ako z cerstvych). Potom stavu zohrejem kym sanerozpusti cukor a odkladam v malych PET flasiach do mraznicky. Na liter stavy pol kila cukru a lyzicka kyseliny citronovej. To huste co ostalo v sitku odkladam do mraznicky na zimu na ovocne omacky