icon
119 / 259
Mäkká pizza
avatar
tinkaga
autor

Suroviny: 390ml vody + 1PL psylia, 1ČL soľ, cukor, bazalka, pizza korenie, 360g MIX B, 100g ryžová múka (alebo 460g MIX B), 10g čerstvé droždie (alebo 1ČL sušené). Ak použijete ryzovu celozrnu hladkú múku treba pridať o torsku viac vody.
Paradajkový základ – paradajkový pretlak alebo pyré, cesnak – može sa vynechať, bazalka, oregano
Kysnutie : 30min
Pečenie: 15-20min pri 180°C

Odpovedz
28. jún 2021