icon
142 / 259
Hrnčekové jablkové vláčne mafiny so snehom
avatar

Mozem poprosit recept?

Odpovedz
1. apr 2022
avatar
tinkaga
autor

@stormie jasné ❤️

Suroviny:
Cesto: 2 šálky cake mix Liana, 1 šálka mlieko, pol šálky olej, pol šálky kr. cukor (klasicky alebo trstinový), vajce plus 2 žltky, 3 jablká
Sneh: 2bielka + 2 PL pr. cukor
Postup: V miske zmiešame vajíčka s cukrom (trochu cukru odlozime), pridame olej, mlieko, múku. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky, pripadne nastuhame. Zmiešame ich s cukrom (nebudu sa prepadavat na dno) a pridáme k pripravenej zmesi. Vznikne mierne huste cesto, ktorym plníme kosicky.
Sneh: vyslahame bielky do tuha, ku koncu pridame cukor. Kto chce moze pridatdo hotovej zmesy lyzicu kokosu a rucne zamiešať.

Pecenie: cca 15min pri 180°C v teplovzdusnej rure, nasledne vyberieme, navstrvime sneh a dopecieme cca 5-8min pri 160°C

Odpovedz
1. apr 2022
avatar

@tinkaga dakujem, prosim ta nieco aj bez vajec nemas?

Odpovedz
1. apr 2022
avatar
tinkaga
autor

@stormie oj, tento som bez vajicok neskusala. Ale citala som ze do koláča, lievancov, palaciniek sa da namiesto vajicok dat ako plnohodnotna nahrada jablkove pyre (detska vyziva). Maximalne vsak namiesto 2-3 vajicok, aby sa cesto vydarilo. Ale teda chut bude jablkova.

Odpovedz
1. apr 2022