icon
200 / 259
Chlebové tyčinky "grissini" s olivami
avatar
tinkaga
autor

Velmi rychly recept
Suroviny: pol sáčku sušeného droždia alebo tretina čerstvého, trošku cukru, 250g chlebová múka (mix B, nutri free per pane), cca 170g letna voda, 1 CL soľ, olivovy olej, olivy
Postup: zamiesime si cesto. Olej a vodu dolievame tak aby vzniklo pekne hladke cesto, primiesame nakrajane olivy, cim viac, tym su chutnejšie 🙂
Hned ho prelozime na podlozku a vypracujeme zakrutene tyčinky. Tycinky ulozime na papier na pecenie a dame na vyhriaty plech, postriekame slanou vodou, ale nemusime. Nasi maju radi chrumkave korky tak dávame.
Pečieme pri cca 230°C 12-15mim.

Odpovedz
3. apr 2022