Pokrájame si na drobno cibuľu, paradajky, papriku... čo máme k dispozícii (môžme pridať aj olivy, šampiňóny atď. podľa chuti), orestujeme na olivovom oleji, podlejeme vodou, pridáme uvarené sójové kocky a podusíme.

Ochutíme soľou, čiernym korením a bylinkami.