Na oleji osmahneme cibulku, ochutíme, neskôr pridáme nastrúhanú mrkvu, petržlen, kaleráb, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu a pridáme prepláchnuté krúpy a petržlenovú vňať, ja som dala aj fazulkové lusky. Pomaly varíme min.pol hodinu.