Dobrý večer,
máte niekde recept na tieto trojuholníčky, lebo vyzerajú fantasticky 😀

@muckopucko Moje česnekové trojúhelníčky
Těsto :
5 dcl mléko
1 dcl olej
800 g polohrubá mouka
4 – 5 lžiček sušeného droždí nebo 50 g čerstvého
1 rovná lžička cukr krystal
2 vrchovaté lžičky sůl
3 žloutky na potírání
kmín, strouhaný sýr na posypání /podle chuti/
obyčejné nůžky nebo radýlko na stříhání, krájení trojúhelníčků

Náplň :
250 g Hera nebo máslo /stačí i 125 g/
12 stroužků česnek prolisovaný
2 žloutky
Sůl

Těsto jsem si nechala udělat v domácí pekárně na program Příprava nebo Těsto, ale můžete ho vypracovat i normálně rukama a nechat tak 1 hodinku kynout.
Mezitím si připravíme náplň – smícháme Heru s česnekem, žloutky a osolíme.
Pak těsto rozdělíme na 5 částí, rozválíme, potřeme náplní a zavineme jako závin. Dáme na plech s pečící podložkou nebo papírem. Potřeme důkladně žloutkem, posypeme kmínem nebo sýrem /podle chuti/.
Nůžkama nastříháme na každém závinu tvary trojúhelníčků /stačí nastřihnout jen horní část těsta/ nebo radýlkem . Dáme do rozpálené trouby asi na 180 stupňů na asi 30 – 35 minut.
Po upečení jednotlivé trojúhelníčky od sebe oddělíme např. příborovým nožem.

@muckopucko a děkuju za pochvalu. Právě je papáme 🙂

ďakujem krásne 😀

@muckopucko rádo se stalo 🙂

@trudka4 😀

este ma zaujima ako prosim ta robis kvasok ,alebo len vsetko das do pekarnicky ?

@1mirka1 kvásek nedělám zvlášť. Jen dám suroviny do pebásničky a zapnu program Příprava. To mi těsto vymísí i vykyne.

@trudka4presne aj ja tak ,,musim sa naucit

zajtra idem na to 🙂 už teraz sa teším ako ich budem jesť 🙂

@ivankabr tak doufám, že se ti podaří. dej pak vědět.

Super recepty určite vyskúšam

@adulienka16 děkuju

tak toto musim vyskušať! vyzerajú mňamkovo 🙂
to cesto vaľkáš na tenko či skôr hrubšie?

@bliss71 těsto jak na štrůdl, tak do půl cm. A jsou totálně božské.

prosim vas su na druhy den tiez dobre?

@lokalistin no, už nejsou jako čerstvé, ale skoro vždy je dojídáme na druhý den

@trudka4 ok dakujem, ja som chcela brat do roboty a to musim teda den dopredu pripravit 😢

@trudka4 zlatko uz ti asi idem riadne na nervy, ale ty si taka sikovna zienka a ja chcem skusit tieto tvoje lakave krasoty, nemam pekarnicku a kysnuteho cesta sa velmi bojim. Prosim mohla by si mi polopate napisat ako si mam pripravit ten kvasok ako to zmiesat a tak dalej? prosim-dakujem

@lokalistin vůbec mi nevadí, že chceš poradit :🙂 Takže kynuté ručně dělané těsto připravíš asi takhle : příprava kvásku - zhruba do 1 dcl vlažného mléka nebo vody rozdrobíš čerstvé droždí, přidáš tak lžičku cukru a necháš nejlépe v teple přikryté vzejít. Potom to smícháš se zbytkem surovin a pořádně propracuješ. Tu 1 dcl tekutiny odebereš z celkového množství tekutiny, které je napsané v receptě. Chápeš to ? Vymísené těsto necháš přikryté zhruba 1 hodinu kynout, nejlépe na teplém místě. A zbytek už pokračuješ podle receptu.

@trudka4 ano chapem, dakujem-vyskusam a dam vediet ako to dopadlo. Dobru noc 😉

@lokalistin rádo se stalo. Určitě se pak ozvi. Dobrou noc 🙂

@trudka4 Zlatko, najlepsie na svete, v robote skoro aj mna zjedli. Vsetci chcu recept, vydarili sa uplne naj, v noci nahadzem fotky este musim par hodin potiahnut. Dakjjem ti velmi moc :-*

@lokalistin tak to je fakt supééeeeer.

@trudka4 taaaak moje neboli take krasne, ale boli uplne skvele, s cestom sa mi super robilo, rovno z truby som doniesla do roboty a vsetci boli nadseni 😉. moja tohtorocne narodky boli v duchu ala trudka4 😉, robila som zemiakove pagace, nivove, syrove pagace a tieto cesnakove trojuholniky a este tu bublaninu, podla teba 😉 tu som nestihla okostovat, zmizla velmi rychlo-velke dakujem, ze si mala so mnou trpezlivost a tu su moje knabbereien 😉 https://www.modrykonik.sk/blog/lokalistin/album...

@lokalistin no kukala jsem na ty tvoje slané dobroty a taky tu bublaninu a vypadá to ukázkově, slintala jsem na displej mobilu 😀 Normálně lituju, že jsem nebyla mezi pozvanými na tvé oslavě. Jsem totiž maniak na vše slané 😉 Můj manžel zase je více na sladké, tak velice ráda peču oboje. Jsem moc ráda, že jsem tě inspirovala 😉 Už mockrát jsem uvažovala, že bych se pečením těchhle věcí po rodičovské živila, ale je to všechno složité. Moc by mě to bavilo.

@trudka4 aj mna to bavi a mam pohovor do jednej cukrarne buduci tyzden 😉

@lokalistin a ty jsi vyučená cukrářka ?

@trudka4 nie, len ma to bavi, chcela by som nieco svoje, ale nemam vyucny list, takze sa to neda

@lokalistin na to, abys v tomto podnikala, musíš mít výuční list ? ☹

@trudka4 ked chces predavat torty-jedlo ako take sa mi zda, ze nemusis-iba torty

@trudka4 mne sa tiez zda ze nemusis, ale zavola si pre istotu na zivnostensky, povedia ti ☺ a myslim, ze by si sa uchytila, sledujem ta uz dlho a teda ako hovorite bratia cesi : ty to valis ☺ drzim palce, si sikulka ☺

Krasny receptik Trudka4. Musim spravit.

ahoj mam otazocku v tom recepte sa nepise ziadne vajicko - netreba ho tam?

@martusa26 do těsta nejdou vajíčka. Jen do náplně a na potírání.

dakujem pekne 🙂

Stačí naozaj 125 g masla alebo mám dať radšej 250 g ako má Hera?

@janecka86 já dávám 250 g Hery

akurat ich robím vonia celý byt

@kamposova tak to je super. Potom napiš, jak se povedly a jak chutnají.

Odskúšané perfektneeeeeeeeeeee 🙂

@priroda tak to jsem moooooc ráda 🙂

fakt perfektnééééééé 🙂

Dnes som robila, uplne uzasne suu 😵

@nellie_ super, jsem ráda, že chutnají 🙂

@dejna077

@zuza123

U mojho syna a samozrejme i u nas su top👍

@filiatko super