
18 / 337
Moje "Pekařské rohlíky".
@ketrynf to by měla být 1 kostka čerstvého droždí. Ale já např. kupuju sušené droždí, kterého dávám 14 g na 1 kg mouky. Čerstvého droždí se dává 1 kostka /42g/ na 1 kg mouky. Droždí, které používám já, mám vyvolené v mém albu Co nám chutná. Kupuju vždy 2 půlkilové balení, protože peču v podstatě denně doma pečivonebo chléb, a vydrží mi na dlouho to droždí a hlavně cenově je o hodně levnější než to porcované v sáčcích.
Odpovedz
30. júl 2014
@sunny3 půlkilové balení sušeného droždí kupuju přes internet - https://www.kutilov.cz/drozdi/drozdi-saft-instant/
Odpovedz
6. apr 2020
A tady je receptík :
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=134629
Neměla jsem doma čerstvé droždí, tak jsem použila sušené.
Jsou neuvěřitelně dobré. Dnes byly k večeři a ještě zbyly i dcerce na zitra do školy na sváču.