Receptík? PLEASE

@pativla Marhuľové oči

Suroviny
• 600 g hladká múka
• 1 ks droždie
• 50 g cukor kryštál
• štipka soľ
• 50 g tuk
• 500 ml mlieko
• 25 ks marhule
• podľa potreby kryštálový cukor do ovocia
• cukor na posypanie

Postup receptu
Z trošky teplého mlieka, lyžičky cukru a štipky soli pripravíme kvások, vlejeme do múky, pridáme rozpustený tuk, zvyšný cukor vymiesime cesto a necháme nakysnúť. Po nakysnutí preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku 1cm a pomocou pohára vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie a necháme 10 minút podkysnúť. Zatiaľ si umyjeme a odkôstkujeme marhule. Pomocou ďalšieho pohára s priemerom dna menším o 1 cm ako sú vykrojené kolieska zatlačíme do kolieska jamku.
Do jamky nasypeme pol lyžičky cukru a položíme polovicu marhule hore bruškom.
Okraje koliesok potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť na 150 stupňov do zhnednutia okrajov.
Hotové oči posypeme práškovým cukrom.

@trudka4 To je rýchlosť 🙂 Ďakujem pekne, veľmi veľmi 🙂

@pativla rádo se stalo

@trudka4 aj toto si si dávala kysnúť do pekárničky ??? dakujem

@ivankabr ano, všechna kynutá těsta dávám zpracovat a kynout v domácí pekárně

@trudka4 dakujem a včera som robila tie cesnakové trojuholníky neostalo po nich nič sú božské 🙂

@ivankabr super

@trudka4 vdaka za uchvatny recept,ja som nahradila časť hl.múky celozrnnou a pod zavarane marhulove polovičky som dávala do každej jamky za lyžičku husteho vanilkového pudingu,je to vynikajuce🙂

@andreadpa to jsem ráda, že chutnají 🙂