43 / 337
A dnešní výsledek .... Domácí kynuté pletýnky sypané strouhaným sýrem :-)
trudka4
autor@alexandraputnokyova Pletýnky, uzlíky /vynikající/
Suroviny :
mléko 250 ml
sádlo nebo změklé máslo 50 g
vejce rozšlehané 1 ks
cukr ½ lžičky
sůl 1,5 lžičky
hladká mouka 450 g
sušené droždí 5 g
strouhaný sýr
semínka
Postup :
Těsto si necháme vymísit a vykynout v pekárně. Potom ho rozdělíme na 10 stejných dílů. Z každého vytvarujeme uzel nebo upleteme pletýnku. Na plechu s pečícím papírem necháme ještě 30 minut kynout. Potom potřeme vajíčkem a posypeme strouhaným sýrem nebo semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 stupňů asi 20 minut.
Odpovedz
13. jan 2014
recept by som poprosila