icon
66 / 337
Dnešní Domácí dalamánky částečně celozrnné s domácí pomazánkou s tresčími játry.
avatar
trudka4
autor

Recept na Dalamánky je u předcházející fotky. Tady je receptík na výbornou pomazánku s tresčími játry :

Výborná pomazánka s tresčími játry

Suroviny :
tresčí játra z konzervy 115 g /prostě 1 konzervu/
malá cibule ½ ks
máslo /změklé/ 150 g
vejce na tvrdo 3 ks
citronová šťáva podle chuti
pažitka podle chuti
sůl a pepř podle chuti

Postup :
Máslo, tresčí játra, velmi jemně nasekanou cibuli, citronovou šťávu, pažitku, sůl a pepř důkladně promícháme /pro lepší chuť můžeme nejdřív máslo vyšlehat do pěny/. Vejce nastrouháme na hrubém nebo jemném struhadle /podle chuti/ a opatrně je vmícháme do pomazánky. Mažeme na čerstvé pečivo.

Odpovedz
25. okt 2013