Postup receptu: Do misky dáme preosiatu múku. Pridáme cukor,soľ,rozpustené maslo a rozmrvené droždie. Prilievame mlieko a vypracujeme vláčne cesto. Necháme kysnúť na teplom mieste 30 minút. Potom dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Nakrájame na obdĺžniky a plníme lekvárom Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme kysnúť aspoň 15 minút. Pred pečením potrieme žĺtkom. Pečieme 15 minút do hneda. Potrieme olejom. Môžme posypať práškovým cukrom.
Lekvárové buchty
Suroviny na 20 porcií:
• 350 g múka polohrubá
• 1 PL krupicový cukor
• 1 PL vanilkový cukor
• 1 kocka droždie
• • 200 ml teplé mlieko
• • 1/2 KL soľ
• • 70 g rozpustené maslo Flora gold
• • lekvár
Postup receptu:
Do misky dáme preosiatu múku. Pridáme cukor,soľ,rozpustené maslo a rozmrvené droždie.
Prilievame mlieko a vypracujeme vláčne cesto.
Necháme kysnúť na teplom mieste 30 minút. Potom dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm.
Nakrájame na obdĺžniky a plníme lekvárom
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme kysnúť aspoň 15 minút. Pred pečením potrieme žĺtkom.
Pečieme 15 minút do hneda.
Potrieme olejom.
Môžme posypať práškovým cukrom.