icon
94 / 337
Dodělávám dnešní Marokánky.
avatar
Komentár bol odstránený
avatar
Komentár bol odstránený
avatar
trudka4
autor

Marokánky

Suroviny :
1/4 l šlehačky, 160 g kandovaného ovoce, 160g ořechů (můžete použít různé směsi), hrst rozinek, 160g cukru /kdo nemá rád moc sladké, tak cukru stačí 100 - 120 g/ , 1 vanilinový cukr a 20g hladké mouky

Postup :
Šlehačku, cukr, vanilinový cukr a mouku svaříme za stálého míchání na kaši.
Připravte si směs ořechů a kandovaného ovoce. Můžete zkusit použít sušené meruňky či švestky v kombinaci s rozinkami (třeba namísto kandovaného ovoce). Všechny ořechy i ovoce ručně nakrájíme na co nejmenší kousky.
Směs vmícháme do vlažné kaše a důkladně promícháme.
Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou malé hromádky a zvolna pečeme asi na 160° asi 15 minut.
Hromádky se roztečou do placiček, nechejte je na pečícím papíru zcela vychladnout, pak jdou krásně sloupnout.
Spodní část natřete čokoládou.

Odpovedz
16. dec 2017