Babiččiny pohádkové buchty.
trudka4
autor@skarabeus1111 ano, všechny vypsané suroviny jdou do těsta. Ten olej na máčení buchet nemám napsaný v surovinách. Dávám si ho v misce ohřát v mikrovlnce. Ale nesmí být horký, jen teplý.
Odpovedz
22. apr 2015
trudka4
autor@skarabeus1111 prdopeč je zkratka pro prášek do pečiva 🙂
Odpovedz
22. apr 2015

Babiččiny pohádkové buchty /výbornééé/
Suroviny :
polohrubá mouka 600 g
mléko 250 ml
olej 200 ml
vejce 2 kusy
krystal. cukr 3 pl
sušené droždí 8 g
sůl špetka
prdopeč 1 balíček
Postup :
Těsto si necháme vymísit a vykynout v pekárničce.
Po vykynutí těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce a naplníme /maková, tvarohová, povidlová/
Hotové buchty máčíme v rozehřátém oleji a dáváme do pekáče. Necháme ještě 20 minut kynout.
Pečeme na 150 ° asi 50 minut do zlatova. Hned po vytažení z trouby potřeme mlékem, aby změkly. Vyjde nám asi 30 buchet.