icon
166 / 337
Česká pizza.
avatar
Komentár bol odstránený
avatar
trudka4
autor

Česká pizza

Suroviny
Těsto :
velké syrové brambory 6 ks
hladká mouka 150 g
olej 100 - 150 g
mléko 150 ml
mletý pepř
sůl
mletý kmín
majoránka

Náplň :
slanina 150 g /na kostičky/
čerstvé žampiony /vydusit z nich vodu/
rajčata
čerstvá paprika
tvrdý sýr
kečup nebo protlak
pizza koření

Postup :
Brambory nastrouháme najemno a důkladně promícháme s ostatními surovinami na těsto. Vylejeme na plech /35x25/ s pečícím papírem, rovnoměrně rozetřeme a dáme asi na 30 minut zapéct do trouby na 180 stupňů.
Potom potřeme kečupem nebo protlakem smíchaným s pizza kořením. Poklademe surovinami, které můžeme obměňovat podle vlastní chuti. Nahoru nastrouháme sýr.
Dáme zpátky do trouby a pečeme do zčervenání okrajů, asi 30 minut na 200 stupňů.

Odpovedz
31. júl 2014