Kuře pečené v rýži Suroviny : kuře 1 celé rýže podle potřeby sůl kmín sádlo
Postup : Kuře naporcujeme, pořádně umyjeme a osušíme. Nasolíme, pokmínujeme, vložíme do pekáče s kouskem sádla. Trošičku podlejeme vodou. Dáme péct na 25 minut do trouby. Rýži si pořádně propláchneme. Po 25 minutách kuře vyjmeme z pekáče, rýži vsypeme do výpeku, přidáme asi jednou tolik vody, promícháme. Kousky kuřete poskládáme na rýži a pečeme na 200 stupňů 45 minut, zakryté. Pak odkryjeme a necháme pár minut udělat křupavpu kůrčičku.
Kuře pečené v rýži
Suroviny :
kuře 1 celé
rýže podle potřeby
sůl
kmín
sádlo
Postup :
Kuře naporcujeme, pořádně umyjeme a osušíme. Nasolíme, pokmínujeme, vložíme do pekáče s kouskem sádla. Trošičku podlejeme vodou. Dáme péct na 25 minut do trouby.
Rýži si pořádně propláchneme.
Po 25 minutách kuře vyjmeme z pekáče, rýži vsypeme do výpeku, přidáme asi jednou tolik vody, promícháme. Kousky kuřete poskládáme na rýži a pečeme na 200 stupňů 45 minut, zakryté.
Pak odkryjeme a necháme pár minut udělat křupavpu kůrčičku.