Suroviny : listové těsto 500 g jablka 6 - 8 ks vanilkový puding 2 sáčky mléko 0,75 l cukr krystal podle chuti mletá skořice podle chuti vajíčko 1 ks strouhanka
Postup : Ve 0,75 l mléka si uvaříme 2 sáčky pudingu podle návodu. Necháme vychladnout. Oloupeme a nakrájíme na kostičky jablka /nestrouhat/. Listové těsto si rozdělíme na poloviny a rozválíme. Střed rozváleného těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky, pocukrujeme, posypeme skořicí a nahoru naneseme vychladlý puding. Zabalíme do štrůdlu, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.
Pudingovo-jablečný štrůdl
Suroviny :
listové těsto 500 g
jablka 6 - 8 ks
vanilkový puding 2 sáčky
mléko 0,75 l
cukr krystal podle chuti
mletá skořice podle chuti
vajíčko 1 ks
strouhanka
Postup :
Ve 0,75 l mléka si uvaříme 2 sáčky pudingu podle návodu. Necháme vychladnout.
Oloupeme a nakrájíme na kostičky jablka /nestrouhat/. Listové těsto si rozdělíme na poloviny a rozválíme. Střed rozváleného těsta posypeme strouhankou, poklademe jablky, pocukrujeme, posypeme skořicí a nahoru naneseme vychladlý puding. Zabalíme do štrůdlu, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.