icon
250 / 337
Výborná domácí pizza.
avatar
trudka4
autor

Tak, domácí pizza hotová a už to naše dětičky do sebe "tlačí"
Je výborná ....
Pizza těsto :
voda 400 ml
olivový olej 3 pl
hladká mouka 600 g
sůl 1 čl
cukr krystal trošku
sušené droždí 3 rovné čl
Těsto nám vymísí a vykyne pekárnička.
Po vykynutí těsto rukama roztlačíme na velký plech.
Inspirace na oblohu pizze :
drcená rajčata + bazalka + sůl + stroužek česneku - smícháme a rozetřeme na těsto.
měkký salám, šunku nakrájíme na kostičky a rozvrstvíme na rajčatovou směs.
vydušené hříbky, žampiony dáme na šunku.
čerstvou papriku nakrájíme a dáme na hříbky.
Posypeme kořením na pizzu a dáme péct do rozpálené trouby na 200 stupňů na asi 20 minut. Potom pizzu zasypeme kvalitním strouhaný sýrem a dámě dopéct zhruba ještě na 20 minut na 200 stupňů.

Odpovedz
16. okt 2015