SLADKÝ LOUPÁK

Suroviny těsto :
mléko 450 ml
rozpuštěné sádlo 100 g
vejce 1 ks
mouka hladká 1 kg
cukr krystal 120 - 150 g
sůl 12 g
sušené droždí 4 lžičky

Ostatní suroviny :
vejce na potírání 1 ks
mák na posyp 3 lžíce

Postup :
Suroviny na těsto dáme do pekárničky a ta nám vymísí a vykyne těsto.
Vykynuté těsto rozdělíme na 4 stejné části. Každou část vyválíme do kruhu na tloušťku asi 4 mm. Každý kruh rozdělíme na 6 "trojúhelníků". Každý trojúhelník vytvarujeme do tvaru loupáku (rohlíčku), pokládáme na plech s pečícím papírem a tam ohneme do tvaru podkovy. Zakryté necháme ještě 45 minut kynout v teple.
Potom potřeme rozšlehaným vajíčkem a můžeme posypat mákem.

Milá trudka...loupaky sú prekrásne ...... dúfam že aj moje budú podobné😉

Ešte otázka.muka hladká extra špeciál?

@pondelok2012 ano, hladká extra speciál 🙂

@pondelok2012 děkuju 🙂

Ďakujem. Si neskutočne šikovná.

@pondelok2012 ó, děkuju. Moc mě to baví.

Prosím ťa ak nedám sušené droždie,ale pekárenské droždia....vadí

@pondelok2012 vůbec to nevadí, toho čerstvého droždí dej celou kostku 42 g.