icon
290 / 337
Vláčná bublanina s čerstvě natrhanými borůvkami.
avatar
trudka4
autor

VLÁČNÁ BUBLANINA S ČERSTVĚ NATRHANÝMI BORŮVKAMI

Suroviny na velký plech :
vejce 8 ks
vanilkový cukr 1 ks
mletý cukr 300 g
olej 200 ml
mléko 200 ml
polohrubá mouka 320 g
prášek do pečiva 1 ks
čerstvé ovoce - borůvky, jahody ....

Postup :
Žloutky, oba cukry, olej a mléko šleháme na nejvyšší stupeň minimálně 2 minuty. Pak tam vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a jako poslední tuhý sníh z bílků.
Vylejeme na plech s pečícím papírem, hustě posypeme ovocem obaleným v mouce a pečeme na 170 stupňů asi 20 minut.

Odpovedz
15. júl 2016