Dnes na oběd : Zapékaná vepřová kotleta se sýrem a kysanou smetanou

Suroviny :

INGREDIENCIE
5 plátků vepřová kotleta bez kosti
100 g sýr Eidam
3 ks vejce
200 ml kysaná smetana
200 ml mléko
2 stroužky česnek
sůl
strouhanka

Postup :

Plátky masa naklepeme, osolíme a vtlačíme do nich strouhanku. Pořádně namočíme v rozšlehaných vejcích a zprudka opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.

Vyndáme z pánve a poukládáme vedle sebe na pekáč. Na každý plátek dáme vrstvu najemno nastrouhaného Eidamu.

Kysanou smetanu rozředíme mlékem, přidáme rozmačkaný česnek a touto směsí polejeme maso.

Pekáč zakryjeme a dáme péct na 40 minut na 200°.
Podáváme s vařenými brambory a třeba okurkovým salátem

Výborné!Dnes som to robila,všetci sa len oblizovali🙂

@mamartina24 tak to je supéééér 👍