veronicka88
autor@mirkasomja 680g hladkej múky,200ml vody,200ml oleja,60g masla + kvások(droždie cukor voda)(alebo sušené droždie) +1 vajce...spracovať nechať hodinu kysnúť,urobiť žemličky(1 má 90g),pol hodinu podkysnúť a piecť 12min na 200st. Pozor!cesto je riedke,dodržať gramáž alebo menej,ale dá sa s ním riadne pracovať....vodu použitú do kvásku zarátať do celkového množstva tekutiny
Odpovedz
8. júl 2023
@veronicka88 ďakujem
Odpovedz
9. júl 2023


Mega! Recept na žemle môžem pls?