veronicka88
autor@barbara_lux to sú šampióny na paprike☺️na troške oleja som vydusila šampiňóny(nakrájané cca na 4tiny alebo 6tiny podľa veľkosti)aby bolo po vysduení také ako gnoci. Posolila som ich,a vydusila vodu,pridala 1 popuceny cesnak,papriku,a trošku chilli papričky sušenej(ja mám rada keď cítiť pikantné ale nesripu veľmi),zaprazila som papriku,podliala vodou a dusila cca 15min. Do 1 malej ovsenej smotany(kupujem takmer výhradne v DMku)som dala dve lyžice múky a naliala do zmesi so šampiňónmi a miešala kým sa to nespojilo. Dve tri minútky som zavarila.(môžeš daj aj škrob)...mala som pol kg šampiňónov.a gnoci som si "ofsrbila"mojím pestom(medvedí cesnak+olej+soľ)a pridala omáčku.
Odpovedz
25. apr 2022

vyzerá to výborne, ako si prosím robila tu omáčku?