icon
10 / 309
Panenka na šampiňónovej omáčke
avatar

Recept môžte?

Odpovedz
10. feb 2014
avatar

@saminko3 Jasné, steaky robil MM- panenku si nakrájaj na hrúbku cca 2 prstov (cca 4cm), neklepať, len prstami trošku pomasíruj masko 🙂 A potom na masko daj steak korenie, soľ a môžeš dať hocaké korenie, MM to robí od oka..Na panvičku málo oleja a opražíš z oboch strán naprudko..My neľúbime krvavé, čiže robíme dlhšie..OMÁČKA- to robím tiež od oka, na panvičke si osmáhnem šampiňóny, chvíľu nechám podusiť, moc nepodlievaj vodou lebo ony si pustia šťavu, keď sú mäkké pridám bambíno alebo hocaký syr čo máš, nastrúham aj eidam, ochutím soľ + korenie..Prilejem smotanu a zahustím gustinom a je 🙂 Túto omáčku robím často, aj na kuracinku sa hodí, môžeš dať aj nivu ak ľúbite, aj to je mňamoška 🙂 A zemiačky klasika, ja robím tak, že šupnem na plech + davam aj papier na pečenie, neprilepia sa tak, dochutím a podlejem tiež smotanou, majú skvelú chuť 🙂

Odpovedz
10. feb 2014
avatar

@veronikasvitac ďakujem za recept;) vyskusame

Odpovedz
10. feb 2014