Zajacie maso, mrkvu, kusok karelabu, petrzlenu a poru uvarime domakka. Zeleninu pretlacime, maso rozmixujeme (ja som mala maso dopredu pripravene, uvarila som ho v tlakovom hrnci, vykostila, pomlela a zamrazila). Lyzicku kuskusu a ovsenych vlociek zalejeme vriacou vodou a nechame napucat. Pridame k masovej zmesi. Nakoniec par kvapiek oleja.

ano, zajac je velmi dietny 🙂

@maskaa no dost suche to bolo, suchsie ako kur. prsia, nevadi, nabuduce dame nejaku hokaido (uz konecne musim kupit 🙂 ) alebo bataty, pripadne avokado..inak zajac bol uzasne chudy, krasne masko, som ho varila 25 minut v tlakaci a krasne sa mi dali povyberat kosti..

@vierka0 ano, je to tak, uzasne sa oddeluje ked nemas stareho zaja 🙂 ja davam aj cuketu, ta je taka stavnatejsia a aj s paradajkami som robila, tiez je to super, pripadne pridam viac vyvaru 🙂

@maskaa no presne, musela som viac riedit, chcela som s paradajkami, no nejako som zrazu uz mala inu zeleninu 😀 nabuduce bude s paradajkou 🙂

@vierka0 s paradajkou vyskusajte, je to fajn, je stavnata 🙂 to ja stale tak skoncim, ze si nieco naplanujem a ked robim, tak skoncim s niecim inym 🙂