Ahojte,

tak dnes mám pre vás recenziu na ďalšie produkty značky dmBio, ktoré som mala možnosť testovať. Musím sa priznať hneď na úvod, že tieto produkty mám veľmi rada a často ich nakupujem. No ani zďaleka som neskúsila všetky produkty, takže som veľmi rada, že som mala možnosť otestovať ďalšie dobrotky a opäť som si našla nejaké obľúbené výrobky, ku ktorým sa určite vrátim 🙂 Tentokrát som sa veľmi tešila na ghee maslo a kokosový olej, agáve sirup či jahodový džem. 

Maslo ghee je vlastne prepustené maslo bez vody, bielkovín a laktózy a patrí medzi veľmi obľúbené produkty u tých, ktorí sa zdravo stravujú. Mne veľmi pripomína klasickú bravčovú masť, len je oveľa žltšie a obsahuje veľa omega 3 či vitamínov A,D,E,K. Ja som toto masielko používala takmer na všetko 🙂 Môžete ho používať na chlebík ako klasické maslo, pridať do raňajkovej kaše, použiť ho ako základ do omáčok či polievok namiesto oleja. Šup s ním pokojne do pečenia namiesto masla a koláčiky sú hneď o čosi zdravšie. Musím sa priznať, že mne veľmi chutí aj čisté ghee maslo, lebo je jemné a chutné. 

Kokosový olej si neviem vynachváliť. Na jeho používanie som zvyknutá už dlhšie a tento z dm je jeden z mojich obľúbených. Krásne vonia, samozrejme po kokose, je jemnučký a tiež je chutný aj sám o sebe 🙂 Obsahuje veľa nasýtených mastných kyselín, preto ho uznávam :D Ja ním rada nahrádzam olej pri pečení. Používam ho pri príprave palaciniek či šišiek, pretože po jeho použítí sú voňavé, o čosi chutnejšie a hlavne nie sú mastné. Klasické šišky robím rada zo špaldovej polohrubej múky a vyprážam ich na kokosovom oleji. Vydržia dlho mäkké 🙂 Keď som už doma mala džemík, rovno som ho použila na šišky. Bol skvelý a nebol presladený, ako sme u niektorých džemoch zvyknutí, takže super. Ja osobne nemám rada, ak v džeme necítim nič iné, len cukor. Tento jahodový mi vyhovuje a určite skúsim aj iné príchute.

Ďalším výrobkom, ktorý mi hneď sadol, je agáve sirup. Podobá sa na med, aj chutí podobne, len by som povedala, že je o čosi jemnejší, redší a chuťovo sa troška líši. Agáve používa väčšina ľudí ako zdravé sladidlo. Toto agáve je ako droga 🙂 U nás doma rýchlo zožalo úspech aj u manžela, ktorý rád skúša nové chute. Používam ho napríklad do kávy, na osladenie ovsenej či inej kaše, na vianočku s maslom a tiež na osladenie rôznych smoothie či horúcich nápojov. Použila som ho aj v recepte na výborné domáce chai latte na mojom blogu.

V ďalšom recepte na vianočný fit perník som využila aj bio kakao, ktoré je kvalitné, chutné a voňavé. Niet čo vytknúť, určite ho do pečenia použijem častejšie. Recept nájdete tiež u mňa na blogu. Aby som nezabudla pochváliť ani kypriaci prášok, ktorý je vegánsky, vyrobený z vinného kameňa. Pri pečení som s ním nemala problém, že by sa cesto nenadvihlo alebo podobne, takže super zdravšia náhrada klasického kypriaceho prášku. 

Výrobky Yves rocher Hydra Vegétal testujem už cca druhž týždeň a som veľmi rada, že som mala túto príležitosť, pretože v lete sa k ním určite ešte vrátim. Môj tip pleti je zmiešaný a preto je niekedy náročnejšie nájsť vhodné prípravky, keďže niektoré časti pleti su suché ako napr. čelo a niektoré sa zvyknú mastiť či lesknúť hlavne nos a okolie. 

Pri používaní tejto rady som mala pocit, že sa pleť zjednotila a zmatnila a po ich používaní sa neleskla a bola taká šťavnatá 🙂 Myslím, že aj nejaké tie póry sa stratili, čo beriem ako veľké plus. Výrobky slúžia prevažne na hydratáciu pleti, čo je v lete nesmierne dôležité a nemali by sme nato zabúdať. Ja som si všetky prípravky vzala so sebou aj na dovolenku a musím uznať, že splnili účel, pretože moja pleť bola po celý deň hydratovaná aj počas slnečných horúcich dní a vtedy dostáva poriadne zabrať. 

Vždy ráno som začala čistiacím tonikom, ktoré pleť očistí a pripraví na ďalšie použitie, vôbec neštípe, je jemné a šetrné na pleť. Potom na radu prichádza pleťový gél, ktorý slúži ako denný krém, teda aspoň ja som ho tak používala. Po nanesení sa dostaví veľmi príjemný chladivý pocit na tvári, ktorý dlho zotrvá, čo je fantastické hlavne v horúčave. Gél som používala aj ako podklad pod make-up. 

Na čistenie tu máme gél a peeling, obé veľmi svieže a pleť naozaj poriadne prečistia, po čistení som vždy mala pocit, že moja pleť je taká "čistá" a svieža 🙂 Na ich používanie si ľahko zvyknete 🙂 

No a potom odličovacie mliečko, ktoré som si obľúbila a to sa musím priznať, že nemám vôbec rada odličovacie mlieka, pretože mi často zanechávajú mastný pocit v okolí očí a to nemusím. Pri tomto som to nepostrehla a navyše aj príjemne chladí 🙂 

Celkovo by som toto testovanie zhrnula veľmi pozitívne a aj z predošlých skúsenosti viem, že do tejto kozemtiky sa investovať oplatí, pretože dostanete presne to, čo výrobky sľubujú 🙂 

Ahojte, dnes mám pre vás poriadne dlhý článok na tému jedlo a niekoľko skvelých zdravých receptov. Čo sa týka môjho varenia, snažím sa variť zdravo a vyvážene, samozrejme nie som úplným maniakom a neprežívam to ako blázon. Hlavne používam zdravý rozum a snažím sa, aby jedlo obsahovalo to, čo by malo, aby telo dostalo všetky prospešné látky. Snažím sa vyberať tie lepšie suroviny a skúšať nové veci. Som tak trochu na bio a vždy ma to dostane, aj keď viem, že niekedy je to len reklama a podobne. Akosi však mám zafixované že bio – dobré, čo tak samozrejme nie vždy musí byť, preto som občas sklamaná a občas nadšená.

Minulý týždeň som mala možnosť otestovať niekoľko výrobkov z dm. Niektoré výrobky poznám a kupujem pravidelne, niektoré boli pre mňa novinkou. Nechcem vám len písať o tom, ako mi výrobky chutili, ale chcem aby ste z toho niečo mali aj vy. Takže som pripravila niekoľko receptov, ktoré môžte skúsiť a verím tomu, že vám budú chutiť. Všetky sú naozaj jednoduché a rýchle. Pretože moja príprava raňajok, obeda či večere musí byť zmáknutá do pol hodiny, prípadne trocha dlhšie, ale nie o veľa 🙂

Takže prvými v poradí sú kokosové mlieko a Basmati ryža. Basmati ryžu milujem, pretože sa nelepí a krásne vonia 🙂 Čo sa týka kokosového mlieka, toto mliečko bolo naozaj veľmi kokosové 🙂 Presne také, aké má byť. Nebolo riedke a jeho vôňa a chuť v hotovom recepte bola neskutočná. Rozhodla som sa teda pripraviť ryžový nákyp, trocha zdravšie a netradičnejšie ako sme zvyknutí a vyšiel teda na parádu.

Na prípravu ryžového nákypu s basmati ryže a kokosového mlieka budeme potrebovať:

• 300 g basmati ryže
• 400 ml kokosového mlieka
• 2 šálky polotučného mlieka
• 3 lyžice trstinového cukru
• 1 vajíčko
• štipku soli
• 2 lyžice kokosového oleja (môžeme nahradiť maslom)
• slivky (ja som použila zavárané)
• mletú škoricu

Do hrnca nasypeme ryžu, pridáme kokosové a polotučné mlieko, štipku soli, trstinový cukor, vajíčko a premiešame. Dáme variť na sporák a za takmer stáleho miešania varíme cca 15 minút, kým ryža nezmäkne. Keď je ryža mäkká a vytvorí sa nám kaša, vmiešame do nej kokosový olej alebo maslo a premiešame. Na vymastený a strúhankou vysypaný plech nalejeme ryžovú zmes. Na vrch poukladáme slivky a posypeme ich mletou škoricou. Nákyp dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme 30-35 minút pri 180 stupňoch. Nákyp je hotový, ak je vrch trocha zlatistý. Necháme ho trocha vychladiť a až tak podávame. Nenechávajte ho v rúre dlhšie aby sa nevysušil.