Babule, ake maso pouzivate na rezne? Aby neboli suche ako ..... ☹️Ja ich raz neviem riadne urobitDakujem
Ja mäso po vyklepani prepichavam nozom, natieram horcicou az rak obalujem
Kuracie, morcacie. Krkovička. Najlepšie su z kuracích stehien.
Bravčové karé ale rezne naložim a vyprážam na druh deň.
Kuracie stehna
@lenka1993 do coho nakladas? Vdaka
Ja kuracie maso neklepem, ale obaliˇ obalim iba nakrajane, nerobim to casto, skor vynimocne, ale suche neboli 🙂
Bravcova krkovicka, ta nie je sucha, ked dietnejsie tak bravcove kare, bravcova/ telacia panenka, telacie, kuracie stehna, morcacie/kuracie prsia
Karé naklepat a na noc naložiť do mlieka. Potom klasicky osoliť a obaliť. Robí tak mamka a sú super.
kare je suché na mna, ja len krkovičku
Krkovička a stehná kuracie, občas teľacie.. iné nám nevychutí práve kvôli tomu že sú suché
Kuracie vykostene stehná
Kuracie- ja ich vecer pripravim do takého pacu , biely jogurt, vajíčko, horčica a vegeta a na druhý den uz iba obalujem v struhanke👌🏼 Su uzasne
Urcite do nich pocas vyprazania nepichaj vidlickou, pouzi klieste - stava ostane dnu. Nikdy som nemsla rezne suche 😉
karmenádle, alebo kuracie prsia...
ja kuracie, morčacie kúsky osolím a naložím na noc do kyslej smotany, druhý deň obalím v rozdrvených kukuričných lupienkoch a vysmážam.
@adikad vajíčka múka a korenie, sem tam tam supnem kyslú smotanu alebo bieli jogurt. Potom už len obalim v struhanke a vyprazim 🙂
Ja mäso po vyklepani prepichavam nozom, natieram horcicou az rak obalujem