icon
76 / 103
vyborny recept na skveeleee pecivo
avatar

Teda nemám slov no mám ťa čo dohánať 🙂

Odpovedz
29. máj 2013
avatar
xenik78
autor

500 g múky ( 250 g hladká + 250 g polohr.)
250 ml vody
droždie ( ja používam sušené )
1 čl cukor
1 dcl olej
1 čl soli
1 vajce
Miesenie a kysnutie za mňa urobí pekárnička , vykysnuté cesto rozdeliť na 8 častí (alebo kolko vyjde rovnakých) tie rozdeliť na 3 časti rozvalkať n šúlečky a spliecť ,nechať podkysnúť cca 20 min. a piecť pri 180 st. a čas si treba odsledovať,keďže každá rúra je iná ,ale na vrchu bude vidieť,keď už je krásne do bledo hneda sfarbená tak je hotovo :D a z tohto cesta sa dajú aj rohlíky robiť ,pôvodne to je na rohlíky recept .Ak chcete rohlíky ,tak rozdelíte cesto na dve časti rozvalkaáte na kruh ,arežete ako keď pizzu rozkrajujete ,na 8 dielikov a zviniete do tvaru rohlíkov od širšej časti po užšiu

Odpovedz
29. máj 2013