icon
57 / 189
Zeleninové muffiny so syrom
avatar
zazikk
autor

Suroviny:
2 salky uvarena rozmixovana zelenina (takto perfektne zuzitkujete napr. zeleninu z vyvaru)
2 vajcia
1 salka nastruhana mozarella
1 salka jogurt alebo kysla smotana
1/2 salky oleja
2 salky spaldova muka
1/2 vrecka bezfosfatoveho prasku do peciva
sol

Postup:
Zeleninu uvarime alebo vyuzijeme zvysnu zeleninku z polievky, rozmixujeme a zmiesame s vajickami, olejom, pridame syr, muku, prasok do peciva a sol. Cesto vylejeme do formy na muffiny vystlanej kosickami a pecieme cca 15 min. pri 180 st. dozlatista.

Odpovedz
18. feb 2023