icon
64 / 189
Hrnčekové muffiny s kyslou smotanou, plnené ovocím a čoko nátierkou
avatar
zazikk
autor

Suroviny:
3 vajcia
1 hrncek (250 ml) cukru
1/2 hrnceka olej alebo rozpustene maslo
1 hrncek kysla smotana
mletá vanilka
1 lyzica citronova kora
2 hrnceky muka (dala som hrncek spaldova a hrncek polohruba)
1 bezfosfatovy prasok do peciva
stipka soli
cokoladova natierka (kupujem v DM)
hrst drobneho ovocia, cesrtve alebo mrazene

Postup:
Vyslahame vajicka s cukrom, priniesame olej, smotanu, pridame zvlast premiesanu muku s praskom do peciva, mletou vanilkou, citronou korou a stipkou soli. Formu na muffiny vylozime kosickami a do cca polovice nalejeme cesto, s lyzickou pridame kopky coko natierky a drobne ovocie, zalejeme zvyskom cesta. Pecieme cca 15-20 minut pri 180 st., do zlatista, cesto musi byt po stlaceni zhora pevne.

Odpovedz
18. feb 2023