Suroviny: filet zo sumčeka červená cibuľa smotana na varenie vývar/voda špaldová múka mletá červená paprika mletá rasca soľ ghee vňatka na ozdobu cestovina
Postup: Cibuľu nadrobno nakrájame a na ghee opražíme, pridáme sumčeka nakrájaného na kocky, poprášime múkou, mletou rascou, paprikou a soľou a podlejeme vodou a vývarom. Pred koncom pridáme smotanu.
Suroviny:
filet zo sumčeka
červená cibuľa
smotana na varenie
vývar/voda
špaldová múka
mletá červená paprika
mletá rasca
soľ
ghee
vňatka na ozdobu
cestovina
Postup:
Cibuľu nadrobno nakrájame a na ghee opražíme, pridáme sumčeka nakrájaného na kocky, poprášime múkou, mletou rascou, paprikou a soľou a podlejeme vodou a vývarom. Pred koncom pridáme smotanu.