icon
146 / 189
Domáca pizza/pizza štangle
avatar
zazikk
autor

Suroviny na cesto:
500 g hladká múka
300 ml voda
1/2 šálka olej
1 kocka droždie
2 lyžičky cukor
1 lyžička soľ

Suroviny na oblohu:
olivový olej
kečup
šunka
syr
kukurica

Suroviny na dressingy:
smotanový s cesnakom:
kyslá smotana
cesnak
horčica
soľ
citrónová šťava
mleté korenie

olivový s cesnakom:
olivový olej
cesnak
soľ
S týmto dressingom som poriadne potrela aj štangle pre nás dospelákov po upečení.

Postup:
Zo surovín vypracujeme hladké nelepivé cesto, necháme poriadne nakysnúť cca na hodinu, v tomto teple i skôr, z polky cesta vyvaľkáme pizzu a potrieme olivovým olejom a obložíme. Z druhej časti urobíme valček, ktorý rozdelíme na 4-5 častí, z každek vyvaľkáme ďaľší valček a zakrútime. Potrieme olejom.
Pečieme v rozpálenej rúre na 220 st.

Odpovedz
23. júl 2023
avatar

@zazikk uložím sa vďaka.❤️

Odpovedz
23. júl 2023