icon
187 / 189
Jarná zelená polievka z brokolice, hrášku a medvedieho cesnaku
avatar
zazikk
autor

Potrebujeme:
brokolica 1 hlávka
hrášok 2-3 hrste
medvedí cesnak pár listov
3 zemiaky
cibuľa
olivový olej
soľ
kurací/zeleninový vývar (ja som mala čerstvý prepeličkový)
smotana na varenie

Postup:
Na oleji krátko opražíme cibuľu, brokolicu, zemiaky, zalejeme vývarom, osolíme a povaríme. Pred koncom pridáme hrášok a medvedí cesnak. Vypneme, rozmixujeme a vrátime na oheň, pridáme trochu smotany a necháme prejsť varom.

Odpovedz
3. mar 2024