Ingrediencie 2 kg tekvice 1L Rio Fresh pomaranč 2x škorica celá 2x hviezdička badiánu 1 lžč. klinčekov 1/2 kg cukru 2x Gelfix Extra
Postup: Tekvicu nakrájame na menšie kocky a necháme ju cez noc marinovať v džúse a korení. Druhý deň všetko privedieme k varu. Keď tekvica zmäkne, zložíme ju z ohňa, vyberieme korenie a rozmixujeme do hladka. Pridáme cukor, znovu privedieme k varu a pridáme Gelfix. Krátko prevaríme a dáme dole z ohňa. Už len nalejeme do pohárov.
Ingrediencie
2 kg tekvice
1L Rio Fresh pomaranč
2x škorica celá
2x hviezdička badiánu
1 lžč. klinčekov
1/2 kg cukru
2x Gelfix Extra
Postup:
Tekvicu nakrájame na menšie kocky a necháme ju cez noc marinovať v džúse a korení. Druhý deň všetko privedieme k varu. Keď tekvica zmäkne, zložíme ju z ohňa, vyberieme korenie a rozmixujeme do hladka. Pridáme cukor, znovu privedieme k varu a pridáme Gelfix. Krátko prevaríme a dáme dole z ohňa. Už len nalejeme do pohárov.