150g hrubej múky, 100g celozrnnej múky, 250g tvarohu, 80g masla, 1 vajce, mlieko podľa potreby, jahody, štipka soli Postup: Zmiešame múku a vajce, pridáme tvaroh, soľ a roztopené maslo. Pri spracovaní cesta prilievame mlieko podľa potreby. Z cesta si odoberieme kôpku, spravíme z nej placku, do ktorej zabalíme kus jahody. Takto si spravíme knedličky zo všetkého cesta. Varíme ich vo vriacej vode kým nevyplávajú na povrch. Podávame posypané orechmi, kakaom, cukrom, strúhankou...
150g hrubej múky, 100g celozrnnej múky, 250g tvarohu, 80g masla, 1 vajce, mlieko podľa potreby, jahody, štipka soli
Postup:
Zmiešame múku a vajce, pridáme tvaroh, soľ a roztopené maslo. Pri spracovaní cesta prilievame mlieko podľa potreby.
Z cesta si odoberieme kôpku, spravíme z nej placku, do ktorej zabalíme kus jahody. Takto si spravíme knedličky zo všetkého cesta.
Varíme ich vo vriacej vode kým nevyplávajú na povrch.
Podávame posypané orechmi, kakaom, cukrom, strúhankou...