icon
32 / 39
Špenátové rizoto
avatar
zuzicko
autor

1 špenátový pretlak, 2-3 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, 1,5 hrnčeka ryže, soľ, olej, 150g postrúhaného syra
Postup:
Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a mrazený špenát. Posolíme a dusíme asi 15 minút.
Podlejeme vodou a pridáme premytú ryžu (na 1 hrnček ryže dáme 1,5 hrnčeka vody). Necháme dusiť asi 12-15 minút. Vypneme, pridáme 100g strúhaného syra, premiešame a pod pokrievkou necháme ďalších 10 minút odpočívať.
Pred podávaním posypeme zvyšným strúhaným syrom.

Odpovedz
22. jan 2014
avatar

ja som asi na hlavu,ale ja neviem ako vyzera špenatovy pretlak a kde ho kupim?

Odpovedz
14. jún 2014
avatar
zuzicko
autor

@kurce22 Ja som kúpila v Kauflande. V mraziacich boxom to majú... nie je to špenát kúsky, ale špenátový pretlak je tam napísané. Ale môžeš si aj doma urobiť, keď rozmixuješ špenátové listy🙂

Odpovedz
15. jún 2014
avatar
Odpovedz
15. jún 2014