1 lístkové cesto, 1 vajce, škorica, kryštálový cukor, pomarančová kôra, 160ml šľahačkovej smotany, 1 PL kryštálového cukru, 200g čokolády na varenie, 1 PL masla Postup: Lístkové cesto si rozvaľkáme, potrieme vajíčkom, posypeme škoricou, cukrom a postrúhanou pomarančovou kôrou. Cesto zvinieme do rolky a nakrájame na kolieska. Každé koliesko rozvaľkáme pod fóliou. Takto vzniknuté placky položíme na poháriky (muffinový plech z opačnej strany) a pečieme 10-15 minút na 180 stupňov. Do hrnca dáme smotanu, privedieme do varu, pridáme lyžicu cukru a štipku soli. Odstavíme a pridáme čokoládu na varenie a maslo. Dôkladne rozmiešame (ak je krém hustý, tak pridáme studené mlieko). Takýto čokoládový krém nalejeme do upečených košíčkov. Ozdobíme ovocím.
1 lístkové cesto, 1 vajce, škorica, kryštálový cukor, pomarančová kôra, 160ml šľahačkovej smotany, 1 PL kryštálového cukru, 200g čokolády na varenie, 1 PL masla
Postup:
Lístkové cesto si rozvaľkáme, potrieme vajíčkom, posypeme škoricou, cukrom a postrúhanou pomarančovou kôrou. Cesto zvinieme do rolky a nakrájame na kolieska. Každé koliesko rozvaľkáme pod fóliou. Takto vzniknuté placky položíme na poháriky (muffinový plech z opačnej strany) a pečieme 10-15 minút na 180 stupňov.
Do hrnca dáme smotanu, privedieme do varu, pridáme lyžicu cukru a štipku soli. Odstavíme a pridáme čokoládu na varenie a maslo. Dôkladne rozmiešame (ak je krém hustý, tak pridáme studené mlieko).
Takýto čokoládový krém nalejeme do upečených košíčkov. Ozdobíme ovocím.