Parmigiano syr - pleseň
13. máj 2023
Prosim Vas myslite ze ked tu tvrdu cast odkrojim a zahodim zvysok sa moze konzumovat? Spptrebu ma az do jula len to bol velky kus tak je dlhsie otvoreny.. idem yo davat do omacky na druhej casti neni nic neni vid foto


Teraz par dni dozadu co to akurát čítala, pri tvrdých syroch stačí asi 1cm odrezať a v pohode môžeš jest, keby to bol mäkký syr ako mozzarella tak tu vyhodiť
Ten kraj je korka, ta sa aj tak neje. A zvysok mozes spokojne zjest 🙂


Vraj na tomto staci odrezat plesen a kusok za nou, nemala by prerastat. Ale ja by som to vyhodila.