Ako spracovať hrušky?
Ahojte,
prosím ako inak spracovať hrušky, keď nechcem kompót ani výživu?
Napadlo ma nastrúhať do fliaš ako jablka a sterilizovať, nevznikne z toho kaša? Skúšal niekto?
Ďakujem za tipy 🙂
sušené hrušky, hruškové chutney, hruškový med.. a potom rôzne recepty - hrušky sú super do koláčov aj do šalátov.
Ja hrušky najradšej suším. Ale my máme taký druh, že sa s nimi nič extra nedá robiť, len zavariť, alebo nasušiť.
dzem z hrušiek- uvarený spolu s veľkou škoricou a brusnicami - geniálna chuť.
napr. https://taste.htgetrid.com/sk/varene/varene-iz-...
Ano postruhat ale na väčšom struhadle. V zime šup do žemľovky, pyté koláč, a podobne.
@hedviga2 nevznikne z toho kaša , keď sa to sterilizuje? a ako dlho to mám sterilizovať? ďakujem
Nastruhat na väčšom struhadle nastrkať do poharov a uplne bez cukru sterilizujem v hrnci s vodou 20 minut na 80 stupnov. Nič tomu nie je, žiadna kaša
Susene su super, ja som zvykla aj posypat mletou vanilkou pred susenim, dobre tie chute spolu ladia.