Ako upiecť mäkké vianočné koláče?
18. dec 2023
Ahojte, robim klasicke vianocne suche kolace ako napr linecke, slahackove pecivo atd atd. Ale prosim vas poradte mi, preco je to tvrde a suche. Ako docielit, aby boli kalaciky makke? Dakujem
Ja mam pocit, že v tých plastových dotach všetko akoby stratilo svoju chrumjavoat, vták prinajhoršom skzs ich dat tam a zavrieť na deň, podla mňa budú mäkšie.
@juliacenc pouzovam Heru a Palmarin a peciem na 180 cca 10 min.vsetko makucke
@zuzinabila tiež tak pečiem občas i na 200 stupňoch...len neviem sušiť cesta je utrpenie robiť laskonka ...tiež by som to chcela šup šup mať
@juliacenc časom zmäknú, alebo ich dlho pečieš na nizkom stupni tj. ich sušíš. Ja mám mäkké koláčiky, linecké ked sa namažú lekvárom raz dva zmäknú, alebo aj išelské kolieska ak som naplnila krémom raz dva boli mäkké.